第153章 土豪朴实无华的日常
认同陈曦的一个观点：现在对于绝大部分行业来说，商品是过量的，需求是无限的，但是之间的匹配并不好。 原因是没有任何一个渠道尝试很深刻的理解用户需求究竟是什么？ 大多数渠道都在尝试销售是怎么样的……流量是怎么样的……如何提高商品的转化率…… 人家stitchfix坐拥300万日活，用户复购率达到86%，市值三十多亿美元，充分证明商业模式的成功之处。 妥妥的小而美！ 陈曦见沈锋沉默不语，也在整理自己的思路，对于订阅电商来说，算法是最大竞争力和护城河。 “得益于我们数据团队创建的几十种算法，让机器学习本身就可以挖掘出用户更真实的需求……” “系统通过个体数据，来自于用户的第一手交互、反馈，以及第三方评价，将用户和不同服装进行匹配，形成一个匹配得分……” “当然除了数据以外，服装本身的描述介绍也十分精细，这样就可以根据各类因素，包括风格、颜色、图案、尺寸、合体性等逐渐改进……” 沈锋听完摆摆手，轻松道：“两千万要你百分之三十股份！” “以后专门为最高端的会员推荐穿衣搭配，不光是系统算法，还会组织专业形象顾问上门帮助理解用户喜好。” 站起身，霸气道：“未来你们服务的是站在金字塔尖的一小撮人，时间是他们最宝贵的财富，只要能解决日常穿衣痛点，其他的都不是事！” 搞定合同，让小文子负责对接，沈锋站在落地窗前，看着下面的车水马龙。 其实很多商业模式之所以复杂，还是因为面对受众群体太多！ 多则惑，少则明。 小而美也是很好的模式，看看人家岛国，祖孙几代守着一个小店，上百年把手艺打磨到极致，难道不是一种成功？ 当然这也是软银孙正义为什么从来不投自己国家的项目， 难道指望九十的寿司之神重新开几百家分店？ 八十五的天妇罗之神做加盟连锁？ 八十的鳗鱼之神送外卖？ 根本不能规模化啊！ 但垂衣不一样，小而美最适合奢时光的高端会员，尤其是男人，能漂漂亮亮出出门还不用自己操心，简直绝了！ 打电话给爱德华，简单说明情况，未来这是另一个切入国际品牌的合作方式，现在会员已经突破两千五，只要蛋糕越做越大，那些白眼狼们…… 乖乖滚到老子碗里！ 三天后，沈锋带着可儿胡方来到巴黎，下飞机直接被劳斯莱斯车队接到爱德华家族古堡，祖祖辈辈大规模扩建，面积达到26000亩，把行李交给管家，正好下午茶时间。 从穿过大厅，巨大玫瑰花散发着淡淡清香，摆放在橡木餐桌之上，历代爱德华家族主人的水彩画四周点缀。 “简直就是活生生的唐顿庄园啊！” 听到可儿的感叹，沈锋也暗自点头，不得不说伯爵的古堡的确很装逼，华丽夺目的枝形吊灯烘托出极致奢华感，由都柏林裁缝师手工制成的亮眼金边窗帘，重新订制为保护原始地板的巨型地毯…… 一个隐藏在穿廊里的小壁炉位置，因为曾经受过火灾，结果揭开瓷砖之后发现还有一片华美的壁纸，可以感受到几代主人曾经花了多少心思打造自己的家。 时光穿越百年，屋子里各种欧洲大师的艺术品和波尔多空运来的香槟，最上等的北欧木炭燃烧在整个屋子里，散发淡淡清香…… 每间房都有独一无二设计，维多利亚晚期和哥特复兴时期的古欧洲奢华风潮四处弥漫，每个细节都彰显出家族的深厚底蕴…… 这才叫贵族范！ 在爱德华讲解下享受完优雅的下午茶，出古堡，漫步乡间，路过好几个风光优美的小池塘，不远处忽然几只鹿悠然走来，就在不远静静吃一会儿草，又慢慢走开，消失在远处。 走在修葺整齐的花园，平整草坪尽头是另一片米德湖，边缘是成片盛开的石楠和高大的云杉树。 “我的祖父是个玩主，比父亲更热爱园艺。亲自监督、拓展大片林地，重修了城堡西翼……” 爱德华边走边介绍道：“现在咱们脚下是祖母喜爱的阿帝伦夫人花园，也是当年最喜欢逗留的地方。三百多年历史，城堡仿佛就像一个可以永生轮回，每经历一次继承，每到一个历史时期，似乎都有一次新的发展……” 沈锋深吸口气，湖边可以垂钓，森林能打猎，旁边还有九洞高尔夫球场…… 东边还有电影院、红酒窖、桌球室、spa馆…… 旁边田野能骑马，家里还养着专门的驯鹰师，闲着没事带着猎犬去森林打打猎…… 这才叫土豪的日常！ 一夜无话，第二天来到巴黎，沿着香舍丽大道走一走，感受完所谓浪漫气息，众人来到号称最装逼的latourd'argent。 “你们看墙上挂着都有谁？”可儿凑到沈锋身边，低声道：“肯尼迪、克林顿、丘吉尔、伊丽莎白女王、卓别林、亨利四世……” “听说当年第一届世界博览会开幕，德国威廉一世、沙皇亚历山大二世三世听完歌剧也来这里用餐，被称为三皇帝晚宴！” 被侍者一路引领来到六楼餐厅，华丽的宫殿式玻璃吊灯、透亮的落地玻璃窗，从容优雅的侍者，桌上精致的银制餐具，无处不散发着独有的贵族气息。 送上来厚厚一大本酒单，足足十几斤重，几百种葡萄酒，堪称酒中圣经。 爱德华让首席品酒师推荐，醒酒过程也非常装逼，先倒一点在提前备好的小杯子里带走，据说是为以后酿酒发酵用。 然后点上一支蜡烛，红酒从底部开始微微加热…… “这里拥有世界上最大酒窖，五十多万瓶藏酒，更有价值连城的酒中珍品。”爱德华微笑着对沈锋道：“待会尝尝最出名的血鸭。” 沈锋笑着点头，入乡随俗，特别是看着可儿满脸期待，应该挺好吃吧？ “不愧是皇家御用，赠送的开胃菜都是鹅肝派。”可儿等侍应离开，兴奋道：“血鸭可是银塔的金字招牌，被法国人喻为最传奇食物！” 爱德华微微一笑，优雅的举起红酒杯，给沈锋示意道：“每只鸭子都会有独一无二的编号，我的祖父曾经也是最早一批客人，他吃的鸭子是328号。” “听说老小罗斯福分别得到33642和112151，维多利亚女皇的编号是185397！” 可儿忍不住接话道：“自家农场位于卢瓦河旁边，所有鸭子在成为招牌菜之前，呼吸着自由空气，吃的是小麦玉米水果混合的饲料，配合湖畔温润的气候和淡水湖grandlieu的优质水源茁壮成长，大概八周左右就能长到三公斤。” “大厨要在客人面前将烤制半熟的鸭子大卸八块，将带着血色的半熟鸭胸肉和鸭腿切下，再将其他部分，包括鸭的内脏和骨头等放进特制的银器榨鸭机搅拌，挤出内脏和骨骼之中的血水精华……” “配以高汤和香料，才能调配出独一无二的血鸭血水sauce。再佐以半熟的鸭腿和鸭胸肉，制成沙拉或主菜，不仅不会有腥味，反而会在食客的味蕾上产生一种神奇酒香！” 沈锋看着旁边巨大的落地窗，夜色隔着一层透明玻璃流淌在塞纳河彼岸，面前一位绅士大厨为你精心料理一只独有编号的血鸭。 动作缓慢而优雅，就像法国老电影中的桥段出现在面前，美景和美酒融化在面前一块醇厚的鸭肉里…… 看似很简单，鸭子烤制的火候、剔鸭的刀法、下刀的位置是否精准，甚至sauce的榨取过程中转动榨鸭机把手的速率…… 这就是传承四百多年的底蕴！