第406章 谁也别闲着
“巨头就是巨头。”沈锋感叹道:“按照最保守估计,全国娃哈哈工厂直接关门两个月,亏损不过一个亿,100多亿现金……” “熬十年都不会倒闭!” 可儿深吸口气,现在最牛逼的喜茶估值才多少? 30多年深耕渠道,牛逼到就连伊利董事长潘刚都佩服不已,几乎任何一家乡村小店都可见到娃哈哈。 早在可口可乐、百事可乐杀红眼的时候,人家所运营的非常可乐借此东风,反倒蚕食二者的市场份额? 现在最流行什么? 不就是下沉! 各行各业均关注三线及以下的城市,其消费增速明显高于一线城市,奶茶行业一二线的竞争已成红海,急于向三四次城市布局,这正是娃哈哈所擅长的区域人群。 33年来的品牌管理加上百亿现金…… 妥妥的开挂了! 想到这里沈锋严肃道:“现在唯一的短板就是年轻化!” “奶茶终究是年轻人的生意,已经33岁的老牌饮料品牌,如何转型才是其首要面临的问题。” 一句话惊醒梦中人,可儿瞬间冷静下来,有老板在,怕什么? 对于这点新接班人宗馥莉早担忧,否则也不会换掉合作二十年的王力宏,结果一片骂声。 言论立场暂且不论,充分证明年轻化的决心。娃哈哈越来越开放,在这个消费和渠道都进入风云突变的时代,74岁的宗庆后希望能够在企业内部推进一场温和的变革。 开口闭口都是智能制造和数字化转型。 成立智能机器人公司,重点对工业机器人、高端智能装备领域进行开拓创新…… 进军零售业,打造高端零售,卖老百姓买得起的奢侈品…… 建儿童商场、城市综合体,积极布局大健康电商新零售…… 手里有钱随便玩! “哎,这个行业藏龙卧虎,别看喜茶闹的欢,其实真正的王者却是……” 可儿叹气道:“蜜雪冰城!” 沈锋一撇嘴,现在才发现? 人家偷偷摸摸已经开了七千家门店,吊打星巴克,保守估计每年七十亿利润! 什么喜茶、奈雪,当你们想下沉的时候才发现…… 已经没地了? 全国县级行政区2683个,一个县最少三四个蜜雪冰城。 各种大学城……步行街……商场周边…… 不管什么品牌, 来一个, 秒一个! “冰激凌三元……果茶五六元……奶茶最多不超过十元!” 可儿喃喃自语道:“即便你把店里的所有奶茶挨个点一杯,也不过200多块。可味道……” 沈锋一翻白眼,有几个人能想你一样是美食家? 还细细品味一杯奶茶的味道? 便宜不难喝就完事了! “你研究过人家的物料吗?”沈锋分析道:“从条幅到地贴、广告牌一应俱全,恨不能贴满整条街1厘米留白都不要有。” “把价格优势展现得淋漓尽致,什么xxx仅售4元、满10元抽奖送福袋的海报到处都是,相当于在用户的眼前不断地重复重复再重复……” “跟电梯洗脑广告有什么区别?” 可儿点点头,越是花里胡哨的海报,都是释放给用户的巨大刺激信号,很容易引起人们的注意,只要注意到,也有更大的可能性走过去一探究竟,甚至下单。 特别在热闹的步行街和商场。 沈锋见可儿若有所思,提点道:“有没有考虑给真味设计一个卡通形象?” “你的意思是……”可儿回答道:“不是没想过,可……” “不要感觉卡通人物太low,迪士尼就是靠米老鼠和唐老鸭起来的。” 沈锋笑道:“没人不喜欢卡通,除非你做的太丑太无聊。” 可儿明白老板的意思,自己当然研究过蜜雪冰城的模式,说白了就是利用两块钱的冰激凌打开市场,打造成爆款引流品,吸引到用户后,再靠其他利润产品赚钱。 同时也在用户心目中巩固便宜的印象,某种程度上也提升用户的粘性。 人们会为买到两块冰激凌不惜花时间排长队,甚至摊低自己排队的时间成本,开始购买更多产品,无形之中提升客单价。 最狠的是从来不涨价! 前段时间大部分品牌纷纷涨价之际,蜜雪冰城一句:随便吃不涨价! 不知道拉的多少好感。 沈锋见可儿沉思,这就是晕轮效应,当对方有特别突出的特点时,你会放大这个特点,甚至产生“对方=某特点”的印象。 强调自己不涨价的时候,用户的认知就是蜜雪冰城=良心,必须支持!” 谁还纠结于味道如何? 更往深一步说,不轻易涨价这个特质,和他们创始人苦大仇深,对低价有执念的性格有很大关系。 相比于向外界利益妥协,张洪超好像更喜欢和自己较劲儿,看还能把成本压到什么极限。 2月--珍珠奶茶q弹元宵节团团圆圆; 3月--新品上市摇摇奶昔喝前摇一摇; 4月--冰淇淋音乐节; 5月--手捣满杯香橙; 6月--三拼霸霸奶茶致敬父亲节…… 便宜不难喝, 花样层出不穷, 凭什么人家不赚钱? “我不是让你走低端路线,而是提供更多灵感。”沈锋解释道:“真味定位都市白领女性没错,但不是所有女孩子都能在cbd立足明白吗?” “除了特色主打,为什么不能增加点平民化的产品,既能赢得口碑,还能扩大影响力……” “活动更简单,一边是潮人,另一边不是还有……” 沈锋露出微笑道:“不要让丁薇那丫头太闲!”