第54章 山蘑菇
酒馆里比外面更加简陋，屋子中间放着一个炭火盆取暖，四周摆放几张桌子，一个客人都没有，后面屋子里烟气腾腾，大概就是厨房。 “这是多少天没擦桌子了？”姜新禹摸了一下桌子，弄了一手的灰尘。 雷朋紧着解释说道：“别看环境一般，但是东西好吃的不得了……” 听到有人说话，一个腰上系着围裙的男人从厨房出来，他是酒馆的老板兼厨子。 “老板，过来过来！”雷朋招手叫道。 老板紧走几步，来到跟前说道：“您二位吃点什么？” “你这酒馆不想干了？我们进来半天了，都没人出来招呼一下！” “本来我小舅子帮我，今天他家里有事没来，里里外外都是我一人忙活儿，您二位多担待……”老板点头哈腰的说道。 雷朋不耐烦的说道：“行了，别解释了，今天都有啥野味？” “有一只山鸡，别的……就没啥了。” “就一只山鸡？” “天气太冷，打猎的都不爱上山，他们不来送货，我也没办法。” “我上次来的时候，不是说还有两只狍子吗？” “早就卖出去了。” “合着我们哥俩跑这么远的路，就为了吃一只小山鸡？你啥也没有，开个屁野味馆！”雷朋觉得面子上挂不住，吹胡子瞪眼睛直拍桌子。 姜新禹劝道：“算了，就咱们两个人，能吃多少？给你弄一头野猪，你又该嫌多。” 雷朋哼哼着：“一只山鸡看着挺大，褪了毛就一小碗肉，都不够塞牙缝的！” 姜新禹笑道：“能塞进去一只鸡，你是多大的牙缝？老板，别听他的，你把山鸡炖了，有山蘑菇吧？” “有有有，山蘑菇管够吃。” “炖山鸡多放山蘑菇，就这样，快去弄吧，我们都饿了。” “二位稍等，马上就下锅！”老板赶紧回去后厨。 雷朋歉然的说道：“新禹，真是不好意思，谁能想到他啥也没有，上次我和老周他们过来，满满一桌子野味，这次，唉，实在是太简单了。” “山鸡炖山蘑菇，这就挺好，我喜欢吃堰津的山蘑菇，尤其是和鸡鸭炖在一起，味道特别鲜美。” “山蘑菇有啥好吃，好吃还得是狍子肉，炖的外酥里嫩，红烧清蒸怎么都好吃，可惜啊，没这口头福……”雷朋把自己说的直咽口水。 差不多半个小时，老板端上来一个大号海碗，就像雷朋说的一样，一只山鸡褪了毛没有多少肉，碗里主要是山蘑菇，还有一些宽粉条。 姜新禹拿起筷子夹了一口山蘑菇，放进嘴里尝了尝，不住口的赞道：“嗯，好吃，老板的手艺不错！” 受到客人夸奖，老板也很高兴，站在一旁殷勤的介绍着：“先生，这碗里的山蘑菇有好多种，您看这个叫马鞍蘑，那个是松口蘑……” 姜新禹打趣道：“听说山上有毒蘑菇，你可别弄混了，把我们哥俩撂在这儿。” 老板：“您二位放心吃，我在九龙山长大，毒蘑菇一眼就能认出来……您等一会，我给你瞧瞧。” 雷朋瞪着眼睛说道：“瞧什么？把酒拿来啊，千万别跟我说酒也卖没了！” 老板陪着笑脸说道：“自家酿的酒，怎么会卖没了呢……” 他转身走进后厨，不一会就返回来，一只手抱着酒坛子，另一只手拎着一个竹筐。 雷朋接过酒坛子，给姜新禹倒了一碗，说道：“新禹，酒是他自己酿的，比老白干还有劲，最主要的是喝完不上头。” 姜新禹端起碗呷了一口，点了点头，说道：“确实很有劲。” 竹筐里是一堆色彩斑斓的蘑菇，老板献宝一样给姜新禹看，说道：“先生，这就是毒蘑菇，以后要是看到这种蘑菇，千万不能吃。” 姜新禹漫不经意的说道：“吃了会怎样？多跑几趟厕所？” “那是毒性轻的，这种蘑菇，我们山里叫七步倒，吃上一口就没命！” 姜新禹心里一动，说道：“这么厉害？那你采这种毒蘑菇做什么？” 老板嘿嘿笑道：“这地方蚂蚁特别多，我把毒蘑菇晒干磨成粉，沿着酒馆四周撒一圈，几个月内，屋子里啥虫子都没有。” 雷朋挥挥手，说道：“老板，别废话了，再去掂量两个小菜，就一个山鸡炖蘑菇，太他吗单调了！” “得咧，我去灶上看看，您二位慢吃慢喝。”老板拎着竹筐回到后厨。 姜新禹喝了一口酒，望着窗外远处的荒野，说道：“我记得那地方好像是坟地吧？” 雷朋啃着鸡腿，顺着姜新禹的目光看了一眼，说道：“英雄冢。” 姜新禹放下酒碗，说道：“英雄冢三个字可别乱说。” “有啥不能说的？堰津老百姓都管这地方叫英雄冢！日本人挨个抓？抓得过来吗？” “你和老百姓能一样吗？你是警察！” “我看都一样……” 雷朋虽然酒量一般，但是喝的速度很快，十几分钟时间，已经喝下去小半碗。 “我去看看老板掂量什么菜，确实太单调了。” “咱们喝酒，让他看着弄吧……” 姜新禹起身走进后厨，老板正在灶上忙活着。 “老板，辛苦了。”姜新禹目光巡视一圈，立刻看见那个竹筐挂在墙上。 “不辛苦不辛苦……刚找到几个鸡蛋，我给您二位蒸一碗鸡蛋羹醒酒，您看怎么样？” “可以。” 趁着老板不注意，姜新禹迅速抓了一把毒蘑菇，揣进外套的衣服口袋里。 雷朋喝了一碗白酒，醉眼迷离的走路都有些晃，姜新禹说道：“今天就这样吧，我可不想再把你背家去。” “你、喝没喝好？”雷朋大着舌头说道。 “喝好了。” “那行！老板，结账！” 从酒馆出来，姜新禹指着英雄冢，说道：“雷朋，你知道那里有多少座坟吗？” “我听说、最少有一千座坟！” “一千座？胡扯呢吧？哪有那么多。 “赌不赌？” 姜新禹笑道：“逢赌必输的主儿，还敢和我赌？” “敢！老规矩啊，十块大洋！” 雷朋歪歪斜斜的向英雄冢走了过去。